Иммунология и биохимия

Когда и какой йогурт при гастрите можно пить?

фото

Гастритом называется воспаление слизистой оболочки желудка в результате действия на неё различных раздражителей. При этом у вас может наблюдаться переизбыток соляной кислоты либо наоборот, недостаток.

Есть и пить йогурт при гастрите с повышенной кислотностью можно потому, что уровень кислотности у йогуртовой массы значительно меньше, чем у желудочного сока человека. Более того, в ней содержится молочный белок, который связывает соляную кислоту и нейтрализует её, усиливает иммунитет, стимулирует усвоение витаминов и аминокислот. Главное знать меру и не переусердствовать. Кушайте по одной ложке, но много раз в день.

Йогурт при гастрите с пониженной кислотностью кушать тоже можно и нужно.

 

В каких случаях йогурт при гастрите есть нельзя?

  • Во время обострения и в первые дни после него, когда слизистая оболочка желудка всё ещё сильно воспалена и не в состоянии правильно выполнять свои функции. 
  • Полезны только натуральные йогурты при гастрите, желательно без вкусовых добавок, консервантов, ароматизаторов и стабилизаторов. Я бы не доверял магазинной продукции, всяким там диетическим, питьевым и укрепляющим йогуртам. При производстве и продаже фирмы-производители идут на любые ухищрения, лишь бы заработать. Можно купить в аптеке, но лучше всего, если вы собственноручно приготовите его в домашних условиях. При готовке используйте как можно меньше сахара, лучше заменить его мёдом, посуда должна быть полностью стерильной, а молоко свежим.
  • Если есть малейшее подозрение, что продукт прокис или испортился - выбрасывайте не жалея, здоровье дороже.

Как приготовить полезный домашний йогурт без йогуртницы?

Диета при гастрите

Поиск по сайту

Естественные методы лечения для всех