Иммунология и биохимия

Против гриппа. Домашие средства из ягод черной бузины

Черная бузина – мощное природное средство от простуды и гриппа. Вы боитесь гриппа и простуды? Запасайтесь ягодами черной бузины (ЯЧБ) – лучшим естественным средством против вируса. Не успели запастись - купите в аптеке сухие ягоды!

Кто не видел бузину во время цветения в лесопосадках? Многие запасаются ее цветами сушат, варят варенье, готовят сок. А вот к ягодам относятся настороженно. Правда в том, что ЯЧБ могут вызвать тошноту и рвоту, если их есть сырыми, но спелые и подвергнутые термической обработке они становятся очень полезными для здоровья. Собирайте спелые ягоды бузины – лучшее средство от гриппа!

Из ЯЧБ можно приготовить сок, компоты и варенья. ЯЧБ – прежде всего прекрасное, доступное лекарство, а потом лакомство. Лекарства из бузины против гриппа - чай, сироп или настойки.

Чем богаты ягоды черной бузины 

Маленькие ЯЧБ содержат много фитонутриентов:

  • витамин С
  • бета - каротин
  • флавоноиды
  • органические кислоты
  • полифенолы -антиоксиданты
  • антоцианы

По питательной ценности ЯЧБ можно сравнить с черникой и клубникой, они усваивается лучше, чем черная смородина. Ягоды содержит столько же антиоксидантов, сколько черноплодная рябина и в 5 раз больше, чем черника. Считается, что антоцианы бузины повышают иммунитет, стимулируя продукцию противовспалительных цитокинов - белков, регуляторов иммунного ответ организма в нашем случае против вируса гриппа.

Экстракт бузины – победитель гриппа!

Почему ученых особенно привлекает экстракт ЯЧБ? Это очень эффективное средство против вируса гриппа. Исследования показали, что экстракт ЯЧБ обладает мощными антивирусными комплексами из биофлаваноидов, которые помогают бороться с гриппом. Экстракт ЯЧБ хорошо изучен в клинике, где было подтверждено, что он повышает иммунитет и действительно помогает при простуде и гриппе. Экстракт ЯЧБ лучше справляется с инфекцией, чем эхинацея, которая хорошо известна как модулятор иммунитета. Было показано, что при гриппе экстракт бузины сокращает сроки заболевания и ослабляет симптом гриппа типов А и В. Контролируемые исследования во время эпидемии гриппа типа B в Панаме показали, что значительные улучшения в течение заболевания проявились уже через два дня после приема экстракт бузины, а в контроле – только через 6 дней. ЯЧБ оказывают сильную противовирусную активность, многообещающие результаты получены при герпесе и ВИЧ.

Заболеания, отличные от гриппа

ЯЧБ оказывают общие эффекты на иммунную систему и полезны при широком спектре заболеваний:

  • высокий уровень холестерина
  • аллергия
  • опухоли
  • астма
  • сахарный диабет
  • избыточный вес
  • нервные расстройства
  • боли в спине
  • проблемы с мочеиспусканием и расстройством мочевого пузыря. 

Как подготовить лекарства против гриппа из ЯЧБ 

Домашний сироп из бузины

Ингредиенты:

• 3/4 чашки сухих ягод бузины

• 3 чашки воды

•3/4 чашки меда

Приготовление:

Залить бузину водой и варить на медленном огне пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Остудить и вмешать мед. Вылить сироп в простерилизованную бутылку, хорошо закрыть.

Применение: при гриппе у взрослых по одной столовой ложке 4 раза в день. Дозы для детей в два раза меньше. 

Настойка из бузины

Размять спелые ягоды, поместить в банку и залить их водкой на 2 пальца выше поверхности ягод. Поместить на 6 недель в темное теплое место, периодически встряхивать. Через 6 недель, настойка готова. Ее можно употреблять так же как сироп. 

Терьяк (панацея) из ЯЧБ - старый словенский народный рецепт 

Спелые ЯЧБ посыпать небольшим количеством сахара и оставить на 24 часа. Затем хорошо размять их и поставить тушить на медленном огне около часа, до образования густого клейкого сока. К соку добавить равное количество сахара или меда (можно другой подсластитель). Хранить в стеклянных банках. 

При гриппе употреблять несколько раз в день, добавив чайную ложку Терьяка в чашку горячей воды. 

** Беременным женщинам и страдающим аутоиммунными заболеваниями не рекомендуется участвовать в подготовке ЯЧБ. 

 

 

Поиск по сайту

Естественные методы лечения для всех