аминокислоты

Аминокислоты биохимия. Свойства и классификация аминокислот

Содержание Источники и роль аминокислот (AK) Определение Общие свойства Классификация аминокислот Источники и роль аминокислот (AK) В природе обнаружено более 700  AK   и большинство из них являются альфа -…
Жиры молока и здоровье

Жиры молока и здоровье

Жирные кислоты В среднем, молоко содержит около 33 г/л общих липидов. Триглицериды (ТГ), на долю которых приходится около 95% липидной фракции, состоят из жирных кислот различной длины (4-24 C-атомов) и…
биохимия это наука

Биохимия

Биохимия -  химия жизни, поэтому она является  составляющей всех наук о жизни. Биохимия нуклеиновых кислот лежит в основе генетики; в свою очередь, использование генетических подходов имеет решающее значение для выяснения…
Желтуха у новорожденных вопросы и ответы

Желтуха у новорожденных вопросы и ответы

Желтуха-это видимый желтый цвет кожи многих новорожденных. Пожелтение кожи и склеры глаз происходит, когда химическое вещество, которое называется билирубин, накапливается в крови ребенка. Желтуха может возникнуть у детей любой расы…