Что такое Омега-3?
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты характеризует широкий спектр физиологических функций, полезных для здоровья и возможно предупреждающих развитие заболеваний и облегчающих их течение (см. таблицу).
Физиологическая роль и потенциальная польза для здоровья омега-3 полиненасыщенных жирных кислот
| Физиологическая роль длинноцепочечных омега-3 жирных кислот | Потенциальная польза для здоровья омега-3 | Заболевания и омега-3 |
| Регуляция давления крови | Снижение АД крови | Гипертензия, сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) |
| Регуляция функции тромбоцитов | Снижение вероятности тромбозов | Тромбозы, тромбоз глубоких вен |
| Регуляция свертывания крови | Снижение вероятности тромбозов | Тромбозы, тромбоз глубоких вен |
| Регуляция триглицеридов в плазме | Снижение концентрации триглицеридов в плазме | Гипертриглицеридемия. ССЗ |
| Регуляция функции сосудов | Улучшение реактивности сосудов | ССЗ |
| Регуляция сердечного ритма | Снижение сердечной аритмии | ССЗ |
| Регуляция частоты сердечных сокращений | Увеличение вариабельности сердечного ритма | ССЗ |
| Регуляция воспаления |
Снижение воспаления |
Воспалительные заболевания
(Воспалительные заболевания (артриты, воспалительные заболевания кишечника, псориаз, красная волчанка, астма, кистозный фиброз, дерматит, неродегенративные заболевания и т.д.). ССЗ |
| Регуляция иммунных функций
|
Улучшение функций иммунитета | Ослабленный иммунитет |
| Регуляция метаболизма жирных кислот и триглицеридов | Снижение синтеза и запасания триглицеридов | Увеличение веса, ожирение, потеря веса |
| Регуляция обновления костной ткани | Поддерживается масса костной ткани | Остеопороз |
| Регуляция чувствительности к инсулину | Улучшается чувствительность к инсулину | Диабет тип 2 |
| Регуляция роста опухолей | Снижается рост опухолей, увеливается выживаемость | Некоторые раки |
| Регуляция зрительной памяти
(через родопсин) |
Оптимизация зрительной памяти | Дети с плохим развитием зрительной памяти
(особенно недоношенные) |
| Структурный компонент мозга и ЦНС | Оптимизация развития мозга, улучшение познавательных и учебных процессов. | Младенцы и дети с нарушением познавательных и учебных процессов |
Полезное действие омега-3 полиненасыщенных жирных кислот с успехом проявилась при сердечно-сосудистых заболеваниях. Омега-3 снижают риск сердечно-сосудистой заболеваемости и смертности. Омега-3 снижают риск тромбозов как артериальных (коронарные сосуды сердца — предупреждение инфаркта, сосуды мозга — предупреждение инсульта), так и тромбоза глубоких вен. Омега-3 жирные кислоты успешно используются при лечении ревматоидного артрита, воспалительных заболеваний кишечника, астмы. Так как омега-3 декозагексаеновая кислота — важный структурный элемент мозга и глаза, жизненно важно обеспечить развивающийся плод, оптимальным содержанием омега-3 в рационе беременной женщины, особенно в третьем триместре, затем кормящей мамы и в питании ребенка.