BIOHIMIK.NET

Творог при гастрите

Можно ли есть творог при гастрите и блюда из творога? Как часто и какими порциями?

Творог — это кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока и удаления из него сыворотки. Как и другие кисломолочные продукты, при гастрите кушать его можно не всегда и не в любом виде.

Творог при остром гастрите

Возможные симптомы острого гастрита:

В качестве первой помощи больному необходимо выпить пару стаканов тёплой воды и вызвать рвоту для очищения желудка.

Питайтесь часто, но небольшими порциями! Творожные блюда лучше всего кушать во время второго завтрака, а молоко пить перед сном. Покупайте только натуральные молочные продукты на базаре или в селе, ни в коем случае не берите их в супермаркетах — там они делаются на порошковой основе и не имеют ничего общего с натуральным продуктом питания.

Творог при хроническом гастрите

Хронический гастрит — это вялотекущее раздражение слизистой оболочки желудка с периодами обострения или ремиссии (ослабление болезни). При этом у разных людей желудок может выделять либо слишком много соляной кислоты, либо слишком мало.

Творог при гастрите с повышенной кислотностью

Избегайте любых кисломолочных продуктов. Можно кушать только паровое творожное суфле из свежеприготовленного творога, сливки и натуральное молоко. В периоды ремиссии дозволяется разнообразить своё меню сырниками, варениками, запеканками, некислым кефиром, несолёными и неострым сыром кусочками, простоквашей, ацидофилином, сметану добавляйте в другие блюда не более 13 г на порцию.

Творог при гастрите с пониженной кислотностью

В периоды ремиссии можете позволить себе любые молочные продукты в разумных количествах. При обострении переходите на диету, как при повышенной кислотности.

Exit mobile version