Что такое травяной чай?

Травяной чай (ТЧ) — результат извлечения водой сложнейших комплексов фитонутриентов из лекарственных растений.

Преимущества травяного чая

Какова польза травяного чая, которую вы получите прямо сейчас?

• ТЧ являются реальным естественным лечебным средством, мягким, но эффективным, с небольшим количеством противопоказаний к использованию, на которые следует обратить внимание.
• Погрузиться в мир лекарственных растений.
• Возможность легко и по доступной цене использовать лекарственные растения.
• Получить многие целебные преимущества, которыми обладают различные ТЧ.
•  Просто расслабиться и побаловать себя — чай напоминает нам о необходимости сделать перерыв.
• Шанс пообщаться с друзьями и гостями, предлагая им одновременно исцеление и удовольствие.
• Возможность узнать больше о своем здоровье, вариантах лечения альтернативными, домашними средствами, возможность помочь своему здоровью и здоровью людей, которых вы любите.

Как заваривать травяной чай?

Для ТЧ используют листья, стебли, цветы, почки, корни и корневища лекарственных растений. ТЧ можно приготовить из огромного множества лекарственных растений. Процедура заваривания ТЧ включает…

• Подготовку травы или смеси трав и помещение ее в заварочную емкость (лучше фаянсовую, из нержавеющей стали, керамики не луженой). Все лекарственное сырье должно быть измельчено. Траву, цветы и листья измельчают до 5 мм, корни, кору и стебли — до 3 мм, плоды и семена – до 0,5 мм.
• Вода для Ч  должна быть обязательно фильтрованная. Соединения хлора и металлы в водопроводной воде разрушают биологически активные соединения лекарственных растений.
• Температура воды для заваривания трав должна быть в пределах 93-95^оС — спокойное кипение. Более высокая температура не желательна.

Сколько брать воды для заваривания чая?

При заваривании Ч клетки растений поглощают воду, которая не отфильтровывается. Поэтому после отцеживания объем Ч получается меньше, чем заливалось воды. Количество воды, которое удерживает 1 г лекарственного сырья после отжатия, называется коэффициентом водопоглощения. Средний коэффициент водопоглощения для корней и корневищ равен 1.5, травы, коры и цветов — 2, для семян -3,0.

Например, Вы хотите получить чашку чая (150 мл), заваривая корни валерианы -10 г и листьев мяты – 4 г. Каким количеством горячей воды залить сбор?

Считаем так: (10 х1,5) +(4 х 2) + 150 = 173 мл = ~175 мл.

Как пить травяные лечебные чаи?

Как правило, ТЧ пьют через 10 -15 минут после приготовления (Ч отдыхает и настаивается). Случаи, когда есть отступление от этого правила, оговариваются в рецепте. Для большей эффективности ТЧ рекомендуется соблюдать несколько правил его приема в течение дня.

• ТЧ со слабительным, мочегонным, глистогонным и защитным действием на желудок следует пить утром натощак.
• Чаи при гриппе, кашле, сердечно-сосудистых заболеваниях, при лечении нарушений менструального цикла, печени и при ревматизме рекомендуется принимать рано утром и в середине дня.
• Восстановительные ТЧ и Ч для реминерализации (восстановление костной ткани при лечении кариеса, остеопороза, переломов) пьют перед едой.
• Пищеварительные, седативные, антикислотные, подавляющие процессы ферментации Ч пьют в ближайшее время после еды.

Как долго принимают лечебный травяной чай?

Продолжительность лечения ТЧ может варьировать от нескольких дней до нескольких недель; при более длительном лечении следует сделать перерыв на два — три дня или около того. Для того чтобы держать Ч теплым в течение дня, используют термос или подогрев на водяной бане. Никогда не кипятят готовый чай.