Содержание:
Железо в организме:
- Эритроциты -2300 мг.
- Функциональные ткани — 500 мг.
- Запасы — 1000 мг.
- Экскреция (потери) — 1 мг.
- Всасывание — 1 мг.
Функции железа в организме
- Транспорт и хранение кислорода.
- Окислительный метаболизм (окислительное фосчфорилированиен, цикл Кребса, цитохром Р450).
- Рост и пролиферация клеток.
- Нейрорецепторная функция.
Токсичность железа в организме
- Образование свободных радикалов, в частности ОН• (часть окислительного стресса).
- Усиление вирулентности патогенов (усиление восприимчивости к инфекциям).
- Железо может привести к повреждению тканей.
- Катализирует превращение перекиси водорода в свободно-радикальные ионы, которые могут атаковать:
- Rлеточные мембраны.
- Белки.
- ДНК.
С избытком железа связаны гемахроматоз, возможно, рак, поражение сердца и других органов.
Железо в организме
- 35 — 45 мг / кг массы тела у мужчин.
- Всего около 4 г.
- Гемоглобин эритроцитов — 50%.
- Миоглобин мышечной ткани — 7%.
- Запасы в ферритине — 30%.
- Костный мозг (7%).
- Клетки ретикуло-эндотелиальной системы (7%).
- Печень (25%).
- Другие гемсодержащие белки — 5%.
- Цитохромы, миоглобин, другие.
- В сыворотке — 0,1%.
Транспорт железа в крови
Эритроциты — железо в составе гемоглобина, с плазмой не обменивается. Связанное с трансферрином, который осуществляет транспорт железа от органов поставщиков железа (кишечник, печень, костный мозг, макрофаги) через плазму в клетки. В клетки железо переносится с помощью рецептора для трансферрина.
Регуляция. Ферропортин
Ферропортин — трансмембранный транспортер железа из тканей доноров железа.
Ферропортин экспортирует железо в плазму из двенадцатиперстной кишки (контроль поглощения), из макрофагов и гепатоцитов (контроль освобождения железа — продукта катаболизма эритроцитов и запаса железа в ферритине); в плазме железо связывается с трансферрином.
Ферропортин регулирует концентрацию железа в плазме таким образом, что насыщенность железом трансферрина составляет ~ 35% (среднее утреннее значение).
Регуляция. Гепсидин
Гепсидин — пептид из 25 аминокислот, синтезируется преимущественно в печени, в гепатоцитах. Гепсидин — ключевой регулятор гомеостаза железа. Гепсидин — ингибирует, тормозит освобождения железа из макрофагов (железо из старых эритроцитов и из ферритина), гепатоцитов (железо ферритина) и из энтероцитов двенадцатиперстной (всасывание).
Механизм блокирующего действия гепсидина: связывается на поверхности клеточной мембраны с ферропортином, связывание активирует поглощение комплекса гепсидин-ферропортин и расщепление ферропортина в составе лизосомы, ггепсидин возвращается в плазму. В отсутствие ферропортина выход железа из энтероцитов, гепатоцитов и макрофагов блокирован. Таким образом, гепсидин, регулируя трансмембранный транспорт железа, снижает уровень всасывания железа в кишечнике, снижает уровень освобождаемого железа из гепатоцитов и макрофагов, определяет низкий уровень железа в плазме: в тканях железа много, в плазме — дефицит. Говорят о функциональном дефиците железа.
Синтез гепсидина индуцирует интерлейкин воспаления — ИЛ-6. Синтез гепсидина подавлен при дефиците железа, анемии, гипоксии, неэффективном гемопоэзе.
Как клетки поглощают железо из плазмы?
Связанное с трансферрином железо с током крови поступает ко всем клеткам организма. Клетки организма имеют на поверхности мембраны специфический рецептор — рецептор трансферрина. Трансферрин связывается со специфическим рецепторам и транспортирует железо в клетку; рецептор и трансферрин (апотрансферрин) возвращаются к клеточной мембране, рецептор встраивается в мембрану, а апотрансферрин освобождается в плазму и используется повторно.
Скорость поглощения железа на клеточном уровне регулируется. Количество рецепторов трансферрина на поверхности клеток определяется потребностью отдельной клетки в железе. Самая высокая плотность рецепторов на поверхности созревающих эритроцитов. Зрелые эритроциты не имеют рецептора к трансферрину.