Свойства аминокислот
Аминокислоты (АК) - органические молекулы, которые состоят из основной аминогруппы (-NH2), кислотной карбоксильной группы (-СООН), и органической R радикала (или боковой цепи), которая является уникальной для каждой АК Структура аминокислот…